桃のタルト

天然の桃色へのこだわり

普通のケーキ屋さんでは変色しやすい桃を綺麗に見せるために添加物を加える・・・という処理をしますが、お菓子の扉ではレモンや桃のリキュールなどを入れた特製シロップに漬け込んでいます。もちろん添加物不使用・天然の桃色です!

 

桃のタルトができるまで

熊本や山梨、長野などの名産地からしっかり糖度を測って選りすぐられた桃だけがお菓子の扉の桃タルトに変身します!まずはサクサクのタルト、濃厚なクリームで作った土台に溢れるほど桃がふんだんにのる贅沢さです。最後に桃を漬け込んだ特製シロップのゼリーを盛ればキラキラの桃タルトの完成です。

桃の旬が終わるまでの期間限定です!ぜひお召し上がりください。